Saturday, February 26, 2011

My Hot Chocolate In Milano

Cova Cafe
Strawberry Tart~Yummy~
Tiramisu~Yummy~

在欧洲国家点热可可时,一定要小心说明白你要那一种热可可。我们在米兰一间有名的咖啡店品尝下午茶时,我惯例点了一杯热可可,怎么知道真是一杯纯得不能再纯的热可可。我就在想,这店也太有诚意了吧,货真价实,热可可真是热可可。可是这一杯下肚,我的脂肪真的是又不知会增加多少。这一杯热可可的卡路里,可不是开玩笑的,一杯就等于我一天的卡路里,分分钟还会超表呢!我挣扎了很久,到底要不要喝完这一杯不菲的热可可?而且我脑袋里充满了疑惑,难道外国人都喝这么重口味的吗???看到这种情形,我马上翻开Menu,看他们是否真的只卖一种热可可而已。答案全在我翻了menu后揭晓了,原来他们的热可可分得很细,hot chocolate, hot chocolate and milk, hot chocolate and cream等等。这个教训告诉我们,点餐时一点要翻menu。哈哈。。。
My Hot Chocolate

所以最后我到底有没有喝完这一杯这么有诚意的热可可呢???那就要似乎钱或肥胖那一样对我比较重要。
顺便提一下,在欧洲国家用餐,eat in & eat out 价钱可是有差的。Eat in,他们会有一种table fee,你是肯定要付的。而且这个table fee可不是service charge。所以有时除了table fee,你还要另给服务生小费。

Friday, February 25, 2011

富有教育性的一餐


My "Raw" Panama Ham

想到美食,就想到Venice富有教育性的一餐。刚到Venice时,就到酒店介绍的餐厅去享受我们的午餐,是一间又传统又有个性的餐厅。因为听闻Venice的海鲜很出名,所以我的朋友们就想试试他们的海鲜,而我又不吃海鲜,唯有跟他们分开点餐。由于服务生不是很懂英文,再加上我们也不是很懂意大利文,难免会沟通不良,所以就导致我误打误撞点了Panama Ham为前菜。老实说,我不吃ham,更无法接受生的食物,他老娘的竟然给我来了份生的ham,这真的叫我难以下咽。我就尝试问服务生他们的ham不煮吗?其实我是想暗示他帮我拿回厨房煮一煮再端出来给我,怎么知道他白了我一眼,说这是意大利的吃法。原来他们的ham是要裹着长条饼干一起吃。最惨的是他还要看到我吃才肯离开,所以我就唯有硬着头皮在他面前生吃,而且还要装出一副很好吃的样子。老实说,不会很难吃,咸咸的,只是有一点血腥味。我想这是我第一次和最后一次吃ham了。
Seafood Starter-Crab MeatSeafood Starter-Raw Fish
This can consider as their dessert
Sir & Madam,
Please Eat In Italy Style,
No Ketchup Please.

原来在西方人的观念里,前菜和甜品都可以share,主菜却一定是一人一份。所以都把我的朋友吓坏了,以为又因为沟通不良点了两份一模一样的意大利面。加上我的朋友比较重口味(意大利菜比较偏淡),他们有时总爱加一些乱七八糟的调味料在他们的食物上,所以他们就向服务生要求番茄酱。结果可想而知,服务生又白了我们一眼,坚持不给番茄酱和坚持他们一定要照着意大利的吃法吃,最后他还免不了损美国一下,强调番茄酱是给美国食物的,真的超搞笑的!然后朋友就告诉我她姐姐也曾遭遇过类似的情景,她姐在西班牙的一间餐厅点了意大利面,然后也是一样向服务生要求番茄酱,结果惊动到厨师跑出来解释这是西半牙的吃法,就是坚持不给番茄酱。有时遇到一些很有个性的餐厅与厨师,真的是又气又好笑。可是,有些食物就是要原味才能尝试到它的美味。有时看我朋友这样吃,都觉得他们根本就破坏了食物的原始口感。如果我身为厨师,看到同样的情形,也会为我的食物而感到伤感。有时旅行,就是要让我们的味蕾去尝试和适应各国不同的口味,不要一昧照着自己的饮食习惯,这才有旅行的意义。

Cheese Fondue

很有特色的餐厅Boiling Cheese FondueWait For Me...开动咯。。。

每个人的味蕾都是特别的,而每个人都有自己偏好的口味与对不同食物的执着。有些人偏好甜,有些人偏好酸,有些人偏好辣。。。酸甜苦辣,总会有人偏好它们独特的口感。就像上次我的瑞士之旅中的Cheese fondue。每个尝试过的人都有不同的评价,有些人说好吃,有些人说不好吃。像我这么贪吃的人,当然不会放过这闻名与世的食物。我们是在瑞士的一个小镇(Interlaken)上尝试这个我一直想要试吃的美食。当看到cheese fondue里的cheese烫得一直起泡泡时,我还满期待它会给我味觉上带来什么样的冲击,可是在尝到cheese fondue后,我的梦都碎了。最主要是Cheese的口味很重,而且还掺杂了些许酒精的味道,再加上死咸,我真的很不习惯它的口味,而且吃多了会很腻。最好笑的是我朋友不停的往里边加水,让它没有这么的咸以符合我们的口味,可是我还是勉强吃了几口,就放弃了。原来,瑞士除了cheese foudue之外,还有meat fondue & chocolate fondue (针对个别餐厅)。Meat fondue主要是牛肉,而我又不吃牛肉,所以我们就没有点了,不知道会是怎么样的?下次如果还有机会到瑞士,我一定要试试它们的chocolate fondue,但是我必须确定它们的chocolate fondue是与strawberry搭配的,要不是我可要自备。有了chocolate fondue,却没有strawberry,那怎么行。就有如一个家,有了丈夫,没有妻子,这还成家吗?它们的结合,就犹如一段刻骨铭心的爱情,让人久久都无法忘怀。所以不管怎么样,如果有幸到瑞士,一定要个别尝试看看。

My Chicken Curry

而且我朋友告诉我,瑞士的中餐是全欧洲最好吃的,所以我们当然免不了要尝试看看。这是一间在Lucern很有名的寮国,泰国和越南餐厅,不管是当地居民或外来居民,几乎都对这间餐厅的食物赞不绝口。小小的店面,简陋的摆设,却有客人不断的进进出出。贴心的是每一样食物都附带着照片,语言不通也不用怕。再加上可爱的老板(因为我的挑食,总会留下一些我不爱吃的剩菜,老板竟然开玩笑的问我是不是要take away,超搞笑的。),所以我觉得这间餐厅还不错,值得推荐。

Monday, February 21, 2011

买与不买


人生有太多选择了,有时真的很难抉择。如果是你,你会选择买了后悔,还是没买了后悔。时常买了一些东西,一回家,就开始后悔为什么自己会买这个东西,也许突然间觉得没有想像中那样漂亮了;或突然觉得哪个东西很瞎或生活中根本不会用到。可是有些东西你很喜欢,你最后决定没有买或某些因素,你又会对哪样东西念念不忘,后悔为什么当时没有狠下心去买。

如果换作是做与不做,我肯定会选择做。我宁愿做了后悔,也不要不做后悔。虽然我很害怕失败,所谓Never Try Never Know。但是如果你不做,你永远都不会知道最后的结果,或许会有意料之外的事情发生,也许是好的结果,也许是坏的结果,你根本不会晓得,只有做了你才会懂。可是,买与不买,又是另外一回事,尤其是在国外,你一旦错过了,就没有机会买回一模一样的东西。幸运的话,就会遇到更好的,不幸运的话,就再也无缘相见了。所以我每次都会用千金难买心头好这个借口来说服自己,你不曾拥有过,你永远不知它的好与坏。另一方面,这也是关系到钱的问题,如果买了又不可以退回,钱却损失了,废物却又增加了多一件。

每一晚睡觉前,我都会对我在台湾所看中的可爱棉羊手套念念不忘,我真的很后悔为什么自己不狠下心买。我应该知道如果我想要在这种天气有个好眠,我必须有个舒服的手套,可是我已经回不去了。T_T

Heavy Rain


Newcastle is a very unique city. The road always wet, but u dont really see it raining (I dont know is the same of all the city in UK, or only in Newcastle). Suddenly, really miss heavy rain. Miss sleeping in the heavy raining. Miss the feeling sleeping tight and relax.



Never Expect Too Much...

The Sorrow Lion Monument

Back to my traveling story, never expect too much. In my previous trip, even though Zurich or Geneva is the big city in Switzerland, those of them were not included in my trip. Mainly coz of the sorrow lion. Due to my fren had been to Switzerland, so she was the one who planned for the Switzerland part and I was in charged for the Italy part. She does did the research from the travel guide, friend, internet and so on. But sometimes you cant really believe in those pictures. Picture can be fake and lie. You can use different technique to edit the picture. However, normally if u travel to a new country, the first city will be travel are their capital city. But I not mean that Lucern is not beautiful enough, indeed, Lucern is gorgeous. However, the sorrow lion is quite disappointing us. As the all the information stated there are monument, so we are expecting we are going to a more grand places. While we were there, only three words can describe our feeling, what the fuck, is this the attraction that we are looking for. It is just behind a post office and very simple and crude. No further description about the history, only a lion sculpture lying at the hole. And what the point for us to visit the sorrow lion monument and totally dont know about the story behind.


Beautiful Royal Crescent

But The Fact Is......

Another example is Bath. Bath is nice too, but we are very disappointed about the most beautiful attraction--Royal Crescent. If u have watched The Duchess, u will know which attraction I refer to. I have a lot of expectation about this attraction and I just want to see how beautiful it is. But the only things she gave me was disappointed. We started to doubt it is the right attraction that we looking for. Is the picture too perfect or the light too good to mislead us.

Bridge of Sigh

What Happened to My Bridge of Sigh???

Venice

Venice as well, a lot of ppl say Venice is a romantic city. In my opinion, I think Venice is nice to visit once in ur life time but not really romantic. The buildings are old, the water is stink and is a very small town. But there are quite different from other city in Italy. My fren ask me do u think Venice is romantic? I told her no matter where u are, if u are with ur beloved, any country also can be romantic. Just depend who is ur company.

Sunday, February 13, 2011

旅行

旅行,主要的目的是去了解人家的文化,生活与消费。当然还有参观人家的自然风景与文化遗产。可是,去了这么多次亚洲国家,我都只会逛街购物。所以旅行对我来说,真的是一笔很大的消费。尤其是欧洲各国,都会给我很大的压力。在亚洲,东西尚算便宜,可是随便一个欧洲小国,消费都高过马来西亚。所以每次出发前,我都要做好心里准备和再三吩咐自己不可乱花钱,可是每次都乱买东西,然后才来乱后悔一通,有时有些事情真的不是我可以控制的。有时真觉得自己是多么的肤浅,也许我应该每次都用第一次的心情再回去各个国家,所以我想从新认识台湾,泰国,新加坡和香港。下次的目标想定在Cambodia, Vietnam, Lao, Nepal等等这些落后国家。

Saturday, February 12, 2011

Switzerland


Sorrow Lion
Lucern
The Famous Bridge

Swan Lake
Candy HouseYummy!!!
Mini MacaroonI think this might be their sandwich, look niceToblerone Bread有故事的Coffee Shop
竟然在瑞士遇见Bata,真是让我又惊又讶^O^
InterlakenCan You Believe This is Casino??? So Beautiful...Chocolate
Don't Ever Try It,
Taste Bad & Have Strong Alcohol Smell

去了瑞士,才知道世界这么大,自己多么的无知与肤浅。有些风景,真的不是照片可以诠释的,更不是言语可以描述的。瑞士的美,真的不是我可以用几张照片或言语描述的。去过的人,应该懂我的感受。再还没到过瑞士之前,只知道瑞士是出产Toblerone Chocolate,Swatch, SIGG 和一些很极限的知识。去了之后,才知道瑞士真是一个雪之国。她的美,真的会让你以为你就生活在童话故事里。从Lucern到Interlaken的途中,我就一直惊呼好像圣诞老人的家哦!!!就只知道到处都是白雪茫茫,漂亮极了。我想她的壮观,是我一辈子都不会忘记的。而且原来瑞士是没有自己的语言的,一些地区是speak法语,一些地区是speak德语(忘了南还是北瑞士),所以他们的人民大概都会这两种语言。瑞士也不用欧币,他们主要用Swiss France (CHF),可是在某些店里,欧币还是可行的。而且他们的生活水平真是高得吓人,一瓶Mineral Water就要5CHF。虽然英镑的汇率高些,可是生活水平也没有像瑞士这么高。在瑞士,随便吃一顿饭,就要10多或20多CHF以上。这给予英国,简直可以吃大餐了。难怪瑞士不是每个人都住得起,除非你有很高的薪水。大多数在本国购买他们所生产的东西,都会比较便宜,比如在法国买LV就会比其它国家来得便宜,但是我极力不推荐在瑞士购买他们所生产的东西,因为算来算去,他们所生产的东西,竟然卖得比英国还贵,那不如在英国或其它欧洲国家买,除非你要买瑞士刀或明信片。瑞士的滑雪场地也是一极棒的,难怪这么多人千里迢迢到瑞士去滑雪。我也搞不清楚他们主要人民是来自那一国,只知道他们也要很多外来居民,所以他们的人民都相当亲切。我觉得瑞士真的是一个毕生必到的一个国家,绝不让你失望和后悔。顺便告诉你们一个小插曲,不要以为酒店都一定是24小时开着。原来在瑞士的小镇上,酒店大多数11点就会关门了,除了一些星级比较高或大的酒店才会24 小时不打烊。第一天到达瑞士时,就给我们遇上这个情景了,真的是叫天不灵,叫地不应啊,唯有另觅酒店。也托这样的情景,才让我们有机会居住在5星级酒店和让我们的旅程增添多一份色彩。嘻嘻。。。

Our 5 Stars Hotel
(据说很多名流富商都住这里,可是为什么却没让我遇上。哈哈。。。)Restaurant
LobbyThe Vintage Lift...Love it so much
Half-way up of The Jungfraujoch (Look Like Japan)Jungfraujoch (Top of The Europe)Snow Slope
Friendly Staff