每个人的味蕾都是特别的,而每个人都有自己偏好的口味与对不同食物的执着。有些人偏好甜,有些人偏好酸,有些人偏好辣。。。酸甜苦辣,总会有人偏好它们独特的口感。就像上次我的瑞士之旅中的Cheese fondue。每个尝试过的人都有不同的评价,有些人说好吃,有些人说不好吃。像我这么贪吃的人,当然不会放过这闻名与世的食物。我们是在瑞士的一个小镇(Interlaken)上尝试这个我一直想要试吃的美食。当看到cheese fondue里的cheese烫得一直起泡泡时,我还满期待它会给我味觉上带来什么样的冲击,可是在尝到cheese fondue后,我的梦都碎了。最主要是Cheese的口味很重,而且还掺杂了些许酒精的味道,再加上死咸,我真的很不习惯它的口味,而且吃多了会很腻。最好笑的是我朋友不停的往里边加水,让它没有这么的咸以符合我们的口味,可是我还是勉强吃了几口,就放弃了。原来,瑞士除了cheese foudue之外,还有meat fondue & chocolate fondue (针对个别餐厅)。Meat fondue主要是牛肉,而我又不吃牛肉,所以我们就没有点了,不知道会是怎么样的?下次如果还有机会到瑞士,我一定要试试它们的chocolate fondue,但是我必须确定它们的chocolate fondue是与strawberry搭配的,要不是我可要自备。有了chocolate fondue,却没有strawberry,那怎么行。就有如一个家,有了丈夫,没有妻子,这还成家吗?它们的结合,就犹如一段刻骨铭心的爱情,让人久久都无法忘怀。所以不管怎么样,如果有幸到瑞士,一定要个别尝试看看。
而且我朋友告诉我,瑞士的中餐是全欧洲最好吃的,所以我们当然免不了要尝试看看。这是一间在Lucern很有名的寮国,泰国和越南餐厅,不管是当地居民或外来居民,几乎都对这间餐厅的食物赞不绝口。小小的店面,简陋的摆设,却有客人不断的进进出出。贴心的是每一样食物都附带着照片,语言不通也不用怕。再加上可爱的老板(因为我的挑食,总会留下一些我不爱吃的剩菜,老板竟然开玩笑的问我是不是要take away,超搞笑的。),所以我觉得这间餐厅还不错,值得推荐。
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